一只鍋被推到後方爐子用小火慢燉，聲音很輕——它還在那裡，但已不再逼著你分心。這幅廚房畫面正是理解「back burner」的關鍵。雖然很難追溯到某一次明確的最早用例，但這個說法顯然源自烹飪：在爐台上，後排爐口通常用來保溫或小火慢煮，讓前排爐口去處理那些需要立刻加熱、必須專注烹煮的料理。
把某件事「放到 back burner 上」，意思就是先擱著、延後處理，或把它降為較低優先順序，好讓你先去應付其他更緊急的任務；前者不是被取消，只是暫時延宕。這個片語常見於職場、規劃與日常對話，用來描述把某個專案或目標先降級處理。
應用
• 使用頻率：7/10
• 適用場合：Casual
例句
• Let’s put the house renovation on the back burner until next year.
(房子要裝修的事我們先擱著，明年再來處理。)
• We’ll have to put that project on the back burner for now, as we need to focus on the urgent client request.
(那個專案我們可能要先放著，因為客戶那邊的急件要先處理。)
• We’ve been talking about moving to a new apartment for months, but with everything going on at work, we’ve had to put it on the back burner for now.
(我們討論搬家都討論好幾個月了，但最近工作上事情一堆，搬家的事情只好先擱著。)
